🦧 Dietetyczna Zupa Z Fasolki Szparagowej

CURRY Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ – składniki: 1 kg fasolki szparagowej. 3 cebule. 200 ml tłustego mleka kokosowego. 1-3 łyżeczki pasty curry (zależnie od intensywności i mocy), ja lobię ostrą to dałam 5 łyżeczek. 50 g koncentratu pomidorowego (tak 2 czubate łyżki) sól i pieprz do smaku. 2 łyżki oleju kokosowego, rzepakowego

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 150 g Fasolka szparagowa zielona 2 kawałków Bagietka lub inny rodzaj ulubionego pieczywa Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Zupa z fasolki szparagowej to szybkie domowe danie. Można ją przygotować z fasolki świeżej lub ciętej mrożonej. Sekret smaku i aromatu tkwi w esencjonalnym wywarze: połączeniu Zupy jarzynowej Bukiet Warzyw WINIARY oraz Bulionu z liściem laurowym i zielem angielskim. Do tego ziemniaki i plasterki parówek, siekana zielenina i jogurt. Na lunch podajemy z kromką pełnoziarnistego pieczywa - świeżego lub w postaci tostów. Przygotuj bulion: korpus z kurczaka gotuj w 1 litrze wody na wolnym ogniu przez 30 minut. Fasolkę oczyść i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Z ugotowanego bulionu wyciągnij korpus i wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Parówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a następnie dodaj do zupy. Zupę jarzynową rozprowadź w 1 szklance wody i dodaj do wywaru. Gotuj przez około 8 minut. Kromki bagietki lub chleba pokrój w kostkę i na suchej patelni zrób z nich grzanki. Do zupy dodaj posiekany koperek i posiekaną natkę pietruszki. Zdejmij z ognia i wymieszaj z jogurtem. Zupę podawaj udekorowaną grzankami. Krok 1 z 9 Przygotuj bulion: korpus z kurczaka gotuj w 1 litrze wody na wolnym ogniu przez 30 minut. Krok 2 z 9 Fasolkę oczyść i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Krok 3 z 9 Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Krok 4 z 9 Z ugotowanego bulionu wyciągnij korpus i wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Krok 5 z 9 Parówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a następnie dodaj do zupy. Krok 6 z 9 Zupę jarzynową rozprowadź w 1 szklance wody i dodaj do wywaru. Gotuj przez około 8 minut. Krok 7 z 9 Kromki bagietki lub chleba pokrój w kostkę i na suchej patelni zrób z nich grzanki. Krok 8 z 9 Do zupy dodaj posiekany koperek i posiekaną natkę pietruszki. Krok 9 z 9 Zdejmij z ognia i wymieszaj z jogurtem. Zupę podawaj udekorowaną grzankami. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

ok. 10 dag fasolki szparagowej, 1 średnia cukinia, 2-3 ziemniaki, kawałek pora, kawałek selera, mała kalarepa, 1pomidor obrany ze skórki, 2 ząbki czosnku, ok. 1 litra bulionu ( najlepiej rosół z wcześniejszego obiadu), 1 łyżeczka lubczyku, 1 łyżeczka pietruszki, sól, pieprz i ostra papryka do smaku.

Zupka dla milusińskich Dziś polecam zupę z fasolki ona bardzo łatwa do przyrządzenia, a smakuje wprost wyśmienicie. Do zupy użyłam zielonej i żółtej mrożonej fasolki kolorowa zupa, przypominająca swym wyglądem smaki lata, jest pyszną, pożywną zupą, w szczególności uwielbianą przez naszych najmłodszych.:) ZUPA Z KOLOROWEJ FASOLKI SZPARAGOWEJ- składniki na 4 porcje-748,7kcalBiałko-52gTłuszcze-12,8gWęglowodany-114,7gBłonnik-32,4gSKŁADNIKI:Mięso z ud kurczaka bez skóry 1 sztuka-160gMarchew-4 średnie-420gPietruszka korzenna-2 średnie-100gSeler korzeniowy-mały kawałek na zupę-62gPor-połowa małej sztuki-59gZiemniaki-4 sztuki-240gFasolka szparagowa zielona,mrożona-salaterka-200gFasolka szparagowa żółta,mrożona-salaterka-200gListek laurowy-2 sztukiZiele angielskie-3 ziarnkaPieprz czarny- 2 szczyptyMajeranek suszony-1 mała łyżeczka-5gSposób przyrządzenia:Mięso dokładnie umyć pod bieżącą wodą, zalać wodą i wstawić do dokładnie umyć. Marchewkę, por i pietruszkę pokroić w plasterki. Ziemniaki i seler w drobną kostkę. Wrzucić do zupy. Dodać listek laurowy i ziele angielskie. Pod koniec gotowania dodać fasolkę szparagową zieloną i żółtą. do talerzy. Udekorować świeżo pokrojoną natką ozdobić kleksem z jogurtu naturalnego. Życzę wszystkim smacznego ;)
Sałatka z zielonej fasolki. (-) łatwe. 25 min. Zielona fasolka szparagowa smakuje wyśmienicie nie tylko z dodatkiem masła i bułki tartej.
Autor: Shutterstock Zupa z fasolki szparagowej jest nie tylko łatwa do przygotowania i smaczna, ale też bardzo zdrowa. Fasolka szparagowa jest bardzo wdzięcznym składnikiem wielu zup, które można przygotować na obiad lub letnią kolację. Zupa krem z fasolki szparagowej to zdrowa dawka błonnika, witamin i minerałów w pysznej postaci! Znakomicie sprawdzi się jako codzienna porcja witamin lub elegancka zupa na przyjęcie. Jak mrozić fasolkę szparagową? Sałatka nicejska z fasolką szparagową Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej Zapiekanka majonezowa z fasolki szparagowej Babka z gotowanych ziemniaków z fasolką szparagową Cytrynowa pierś kurczaka z fasolką szparagową w 30 minut Makaronowe wstążki z cukinią, fasolką, marchewką i serem ricotta SKŁADNIKI 0,5 kg żółtej fasolki szparagowej 1 cebula 3 ząbki czosnku bulion warzywny 4 łyżki oleju lub oliwy sól i pieprz do smaku posiekana pietruszka PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę i czosnek. Dorzuć do tego fasolkę szparagową. Wszystko podsmażaj do 10 minut. Zalej składniki bulionem (ok. 0,5 l) i gotuj fasolę do miękkości. Wyciągnij kilka strączków do dekoracji. Resztę zmiksuj blenderem. Jeszcze gorącą zupę wlej do miseczek. Na wierzch połóż po kilka strąków fasolki i posyp pietruszką. Agnieszka Grotek Dziennikarka z kilkunastoletnim stażem zawodowym w największych dziennikach w Polsce. Od lat zajmuję się tematyką gospodarczą i społeczną. Jestem autorką poradników dla przedsiębiorców i startupowców. Prowadzę debaty ekonomiczne i organizuję kongresy gospodarcze. … więcej
Fasolkę szparagową – zarówno zieloną, jak i żółtą – można zamrozić i tak przetrzymać do wiosny. Jednak należy ją odpowiednio przygotować do tego procesu. Najpierw zerwaną fasolę myjemy i odcinamy końce. Jeśli strączki fasolki szparagowej są zbyt długie, można je pokroić na połówki.
Przepisy Obiad Inna kuchnia Zupa z fasolką szparagową i boczkiem Czas przygotowania: 30 min Składniki Bulion woda 2 l bulion warzywny 2 kostki bulion drobiowy 1 kostka Dodatki do zupy masło 2 łyżki boczek wędzony 200 g cebula 1 szt ziemniaki 2 szt fasolka szparagowa 300 g warzywa mrożone 450 g liść laurowy Prymat 3 szt Ziele angielskie całe Prymat 4 szt śmietana 18 % do zup i sosów 100 ml sól do smaku pieprz czarny mielony prymat 1/4 łyżeczki ser grana padano 50 g Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zupa z fasolką szparagową i boczkiem Kroki postępowania Przygotować bulion: wodę gotować z kostkami ok 10-15 min. Pokroić boczek w kostkę. Do garnka włożyć masło, rozpuścić je na małym ogniu. Dodać do garnka boczek. Smażyć ok. 5 min. Posiekać cebulę i wsypać do garnka. Smażyć ok. 4 min aż zmięknie. Pokroić w kostkę ziemniaki i wsypać do garnka. Smażyć ok 3 min. Wszystko zalać bulionem. Dodać mrożone warzywa: fasolkę szparagową i 1 opakowanie mieszanki warzyw mrożonych, liście laurowe i ziele angielskie. Doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować jeszcze ok. 15 min. Opakowanie mieszanki warzyw mrożonych do tej zupy dałam w składzie: kapusta brukselka, marchew, kalarepa, kalafior, cebula, por, pietruszka, seler. Można oczywiście dodać inną mieszankę według gustu. Ja zmieniam mieszankę często ale sposobu przygotowania nie zmieniam i wychodzi zawsze smaczna zupa. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy, wlać ją do garnka i zagotować. Dodać pieprz i sól do smaku. Zetrzeć ser grana padano na tarce o średnich oczkach. Posypać nim zupę na talerzu. Smacznego! Ja dodałam własną mrożoną fasolkę szparagową:żółtą i zieloną, którą zamroziłam w sezonie letnim w sposób: umyć, odciąć końcówki, strąki pokroić, wrzucić ją na ok. 3 min. do lekko osolonego wrzątku, wyjąć i opłukać w zimnej wodzie. Osuszyć i zamrozić. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Zupa z fasolki szparagowej po śląsku, czyli o tym, jak przygotować sznitbony. Banalnie proste przepisy. Zupa z fasolki szparagowej po śląsku to jedna z bardziej klasycznych potraw, jakie pojawiają się na stołach Ślązaków. Sprawdź, jak wykonać tradycyjną zupę fasolową. Przedstawiamy banalnie proste przepisy. Sezon na fasolkę szparagową niedługo rozpocznie się na dobre! Dlatego podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na przygotowanie tego cudownego warzywa – keto fasolka szparagowa w pomidorach. Fasolka przygotowana w taki sposób jest bardzo aromatyczna. Może być zarówno samodzielnym lekkim posiłkiem, jak i stanowić dodatek do głównego dania. Przepyszne! A Wy macie swój ulubiony przepis na fasolkę szparagową? SKŁADNIKI/ 4 porcje – 500 g fasolki szparagowej, żółtej lub zielonej – 3 duże świeże pomidory obrane i pokrojone w kostkę lub 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki (400 g) – 3 ząbki czosnku, 15 g – 3 łyżki oliwy z oliwek, 30 g – świeżo zmielony pieprz, sól, ostra papryka lub chilli w proszku PRZYGOTOWANIE – keto fasolka szparagowa Fasolkę obieramy i oczyszczamy. Wrzucamy do zimnej osolonej wody (2 litry) i gotujemy al dente, czyli w zależności od fasolki 5-10 minut. Ząbki czosnku obieramy i drobno siekamy. W dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek i dusimy około 1 minuty. Dodajemy ugotowaną fasolkę i podsmażamy około 3 minut. Przyprawiamy obficie pieprzem i solą. Dodajemy pomidory i paprykę w proszku. Całość dokładnie mieszamy i dusimy około 10 minut. Wartość energetyczna całości: 480 kcal, 13 g białka, 32 g tłuszczów, 35 g węglowodanów przyswajalnych Pełna warzyw sałatka jest zawsze świetnym rozwiązaniem na lunch do pracy. Lekka, pożywna, pełna dających energię węglowodanów i sycącego białka. A jej przygotowanie zajmie Wam tylko 30 minut. Sałatka z fasolką szparagową, młodymi ziemniakami i jajkiem będzie smakować najlepiej, jeśli wszystkie składniki będą ugotowane “w Witajcie. Dzisiaj proponuję Wam lekki przepis, który nadaje się także dla wegetarian. Dzięki przyprawom nawet nie poczujecie, że moje leczo nie zawiera kiełbaski 🙂 Dania wegetariańskie cieszą się coraz większa … Czytaj dalej Dzisiaj proponuję Wam kolejną wersję zupy odchudzającej – tym razem z dodatkiem buraków i fasolki szparagowej. Zupa jest przepyszna, zawiera mnóstwo witamin i pełnowartościowego białka i w smaku przypomina barszcz … Czytaj dalej Dzisiaj proponuję Wam bardzo proste, a zarazem przepyszne, danie z kurczakiem i fasolką szparagową. Zobaczcie, jak bez większego wysiłku możecie przyrządzić zdrowe pełnowartościowe danie z kurczakiem:) We wrześniu można kupić … Czytaj dalej Dzisiaj przepis dla miłośników kaszy jaglanej, do których zdecydowanie należę. Proponuję aromatyczną zapiekankę jaglaną z fasolką i oliwkami, mocno doprawioną curry i pachnącym tymiankiem. To ciekawe połączenie smaków z pewnością … Czytaj dalej Zapiekanka makaronowa nie kojarzy się ze zdrowym jedzeniem. Jednak parę prostych trików sprawi, że stanie się bogata w błonnik pokarmowy, witaminy i jednocześnie – niskokaloryczna. Zamiast zapiekać ją w piekarniku, … Czytaj dalej Mam zaszczyt przedstawić:) przepis, który wygrał ogłoszony przeze mnie konkurs. Jest to zupa, którą autorka przepisu Monika, nazwała zupą oczyszczająco – odchudzającą „do syta”. W ramach konkursu otrzymałam od Was … Czytaj dalej Aromatyczny indyk z fasolką szparagową to moja przepyszna propozycja na pełnowartościowy obiad fit. Skosztujcie i cieszcie się zdrowiem i wspaniałym smakiem! Moja dzisiejsza propozycja na zdrowe danie z indykiem jest … Czytaj dalej Makaron z fasolką szparagową i oliwkami. Jeśli lubisz makaron, to polecam Ci bardzo łatwe w przyrządzaniu danie, które ma tylko 300 kcal! … Czytaj dalej Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej. Zupa jarzynowa z fasolą . Zupa krem z fasolki szparagowej. Sałatki z fasolką szparagową. Ugotowane al dente strąki fasolki to świetny dodatek do sałatek lub nawet ich podstawowy składnik. Te przepisy sprawdziliśmy i bardzo polecamy: Sałatka z młodej fasolki szparagowej z pomidorami i świeżym Jesień zaczęła się na całego. Jest buro, ponuro, deszczowo i w dodatku zimno. W taką pogodę organizm domaga się ciepłych bodźców. Jesienią stawiam na rozgrzewające aromatyczne i odżywcze zupy. Zupa z fasolki szparagowej i brukselki to propozycja na styku lata i jesieni. Sezon na fasolkę szparagową zaczyna się latem, brukselka pojawia się we wrześniu, ale czemu by nie połączyć lata i jesieni na talerzu? Dla fanów zup krem mam kilka jesiennych propozycji: zupa krem z kalafiora i pomidorów, krem z pieczonych pomidorów i papryki, zupa krem z dyni, ale wiem, że są osoby, które lubią, jak im w talerzu coś pływa 😊. Dlatego dla zwolenników tradycyjnych zup dzisiejszy przepis będzie idealny! A dla zwolenników fasolki w każdej postaci poleca się także fasolka szparagowa z ziemniakami i tofu na słodko! Zupa z fasolki szparagowej i brukselki jest połączeniem właściwości przeciwnowotworowych i przeciwbakteryjnych, a ponadto zadba o naszą wątrobę, prawidłową pracę jelit i odporność. Zaglądajcie na koniec wpisu, bo tam czeka masa wiedzy o właściwościach odżywczych fasolki szparagowej, brukselki i pomidorów! SPIS TREŚCI Zupa z fasolki szparagowej i brukselki – przepis (składniki)Zupa z fasolki szparagowej i brukselki – przepis (przygotowanie)Fasolka szparagowa – właściwości odżywczeBrukselka – właściwości odżywczePomidory – właściwości odżywcze Czas przygotowania: 40 minut Składniki (na 6 porcji): 1 cebula czerwona2 ząbki czosnku1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanegoprzyprawy: 1 łyżeczka kolendry, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/4 łyżeczki imbiru sproszkowanego, 1/4 łyżeczki kardamonu, 1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego, 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego1,25 l bulionu warzywnego4 ziemniaki (500 g)3-4 pomidory malinowe (600 g)300 g fasolki szparagowej250 g brukselki2 łyżeczki soli himalajskiejdo podania: koperek Przygotowanie: Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy w garnku na rozgrzanym oleju kokosowym. Po 3-4 minutach dodajemy czosnek i chwilę pokrojone w kostkę pomidory i obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Posypujemy przyprawami, mieszamy i podsmażamy na średnim ogniu 10 minut, aż pomidory puszczą tym czasie myjemy fasolkę i brukselkę. Z brukselki i fasolki odkrawamy końcówki. Fasolkę kroimy na małe fasolkę i zalewamy bulionem. Całość solimy i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 20 minut, aż warzywa będą miękkie. 3-4 minuty przed końcem gotowania dodajemy brukselkę (dlaczego wyjaśniam w opisie właściwości odżywczych brukselki).Zupę podajemy z posiekanym koperkiem. Fasolka szparagowa – właściwości odżywcze Fasolka szparagowa jest świetnym źródłem białka roślinnego, błonnika, witaminy A, witamin z grupy B i minerałów (fosfor, magnez, potas, wapń). Jest także bardzo dobrym źródłem luteiny, która poprawia stan zdrowia naszych oczu. Witaminy z grupy B są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, zaś witamina A odpowiada za prawidłowe widzenie. Błonnik jest niezbędny do prawidłowej pracy jelit i chroni nas przed zaparciami. Fasola obniża poziom „złego” cholesterolu LDL, a podwyższa poziom „dobrego” cholesterolu HDL, dzięki czemu warzywo to chroni nas przed miażdżycą, nadciśnieniem i zakrzepami. Fasolka szparagowa jest świetnym wspomagaczem odchudzania z uwagi na swoją niską kaloryczność. Brukselka – właściwości odżywcze Należy do rodziny warzyw kapustowatych i warzyw krzyżowych. Brukselka, podobnie jak inne warzywa krzyżowe, zawiera składniki będące silną ochroną przed nowotworami. Zawiera sulforafan – przeciwutleniacz, który poza właściwościami przeciwnowotworowymi, posiada również właściwości antybakteryjne. Badania potwierdzają, że sulforafan chroni komórki przed bakterią Helicobacter pylori. WAŻNA INFORMACJA: Warto dodać, że długie gotowanie brukselki w wysokiej temperaturze niszczy myrozynazę – enzym niezbędny do produkcji sulforafanu. Zaleca się wobec tego krótkie gotowanie ok. 3-4 minuty, wówczas brukselka zachowa swoje cenne właściwości przeciwnowotworowe. Brukselka zawiera znaczne ilości naturalnego folianu, który wykazuje istotne działanie dla prawidłowego rozwoju płodu i dlatego jest tak ważny dla kobiet w ciąży. Ponadto folian może uchronić nas przed nowotworami i chorobami serca. Ma również wpływ na prawidłowe funkcje tkanki nerwowej. Pomidory – właściwości odżywcze Pomidory to jedne z najzdrowszych produktów spożywczych. Zawierają witaminę C, folian, beta-karoten, potas, wapń, magnez i fosfor. Witamina C wzmacnia odporność organizmu i chroni nas przed różnymi infekcjami. Ponadto witamina C uszczelnia ściany naczyń krwionośnych. Pomidory są wspaniałym antyseptykiem, co oznacza, że mają właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Wspomagają pracę wątroby i niwelują stany zapalne w organizmie. Pomidory to bogate źródło likopenu. Likopen jest bardzo silnym antyutleniaczem. Zapobiega on zawałom serca, rozwojowi miażdżycy, a także zmniejsza ryzyko raka. Likopen wykazuje ponadto działanie hamujące stany zapalne w organizmie. LIKOPEN STAJE SIĘ NAJBARDZIEJ AKTYWNY W WYSOKICH TEMPERATURACH I PODCZAS OBRÓBKI CIEPLNEJ! Może to być duszenie, gotowanie w wodzie lub na parze czy pieczenie. Więcej jesiennych przepisów na rozgrzewające zupy niebawem na blogu 😊 A tymczasem trzymajcie się zdrowo kochani! Ja o zdrowie dbam każdego dnia i widzę długofalowe efekty tych działań. Żadnych chorób, żadnych przeziębień, zero kiepskiego samopoczucia! Jeśli też chcecie być zdrowi i zapomnieć o chorobach korzystajcie z moich wpisów na blogu oraz zdrowych przepisów. Wciąż będzie pojawiało się coś nowego 😊 Korzystałam z następujących źródeł: Aleksander Pawłowski „Apteka domowa. Natura i zdrowie”, wyd. Printex, 2012 – informacje o właściwościach odżywczych fasolki szparagowej, brukselki i pomidorów – badanie, które potwierdza, że sulforafan chroni komórki przed bakterią Helicobacter pylori
Zapiekanka z fasolką szparagową, makaronem i mięsem mielonym. Pyszna zapiekanka makaronowa z fasolki szparagowej oraz mięsa mielonego to genialny pomysł na obiad. Wszystko to z sosem pomidorowym, pokryte śmietaną i serem żółtym. Połączenie smaków jest znakomite. Ta aromatyczna i łatwa zapiekanka wpadnie w gusta każdego.
Autor: Shutterstock Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej podawana z ziemniakami i zaprawiana śmietaną. Najprostsza na świecie i najsmaczniejsza zupka obiadowa lubiana przez wszystkich. SKŁADNIKI 3 skrzydełka z kurczaka 1/2 kg fasolki szparagowej (może być z mrożonki) 2 marchewki 1/4 selera pietruszka mały por gałązka lubczyku 6 ziemniaków 3 litry wody 1 łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, sól, pieprz) pęczek świeżego koperku 200 g kwaśnej śmietany do zup (18%) PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Skrzydełka zalać zimną woda i podgotować, a następnie dołożyć do garnka pokrojoną włoszczyznę i przyprawy. Gotować 20 min. Umytą fasolkę szparagową pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru, gotować 10 minut. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotować do miękkości. Gotową już zupę zaprawić kwaśną śmietaną. Na końcu dodać posiekany świeży koperek. Fasolka szparagowa. Jakie właściwości mają fasolowe strączki? Co można zrobić z fasolki szparagowej? Nadal głodni? Oto kilka sprawdzonych przepisów na dnia z fasolką szparagową: Zupa jarzynowa z fasolą Zupa krem z fasolki szparagowej Zielona sałatka z cukinii i fasolki szparagowej Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych Zapiekanka majonezowa z fasolki szparagowej Babka z gotowanych ziemniaków z fasolką szparagową
Właściwości fasolki szparagowej. Miłośnicy fasolki szparagowej doceniają nie tylko jej smak, ale też liczne właściwości zdrowotne. Jest ona bowiem bogata w przeciwutleniacze, które opóźniają procesy starzenia się organizmu. Zawiera również błonnik pokarmowy wspomagający pracę jelit oraz zapobiegający zaparciom. Zupa z fasolki szparagowej Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji. Zupa z fasolki szparagowej, to jedna z moich ulubionych zup. Najlepiej smakuje ze świeżej fasolki. Czyli właśnie teraz, latem. Zupę zrobiłam na wywarze drobiowym i zaciągnęłam śmietaną z odrobiną mąki. Mąkę można pominąć, wystarczy zabielić zupę śmietaną. Agnieszka Kasprowiak zupa fasolowa Składniki: 2 litry wody 1 ćwiartka z kurczaka 3 liście laurowe 5-7 kulek ziela angielskiego kilkanaście ziarenek pieprzu 1 gałązka lubczyku 1 duża marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera mały kawałek pora 450 g. fasolki szparagowej 450 g. ziemniaków (4-5 średnich sztuk) 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1/3 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżeczka mąki (niekoniecznie) sól, pieprz Zupa z fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso opłukać, zalać wodą. Dodać liście laurowe ziele angielskie, lubczyk i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować na wolnym ogniu z lekko uchyloną pokrywką, około godzinę. W międzyczasie ściągnąć szumowiny i dodać pełną łyżeczkę soli. Fasolkę umyć, odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić w półplasterki. Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z gotującego się wywaru wyłowić mięso i resztę składników. Można przecedzić przez sitko. Do czystego wywaru dodać utarte warzywa, por i fasolkę. 2. Gotować 5-10 minut i dodać ziemniaki. Gotować jeszcze 15 minut do miękkości warzyw. Śmietankę wymieszać z mąką. Wlać do zupy. Można to zrobić przez sitko, wtedy mamy pewność, że nie będzie grudek. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Dodane przez: Słodko Słodka Zupa z fasolki szparagowejOstatnio fasolka szparagowa zaczęła tanieć, więc warto ugotować taką zupę. Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo lubiana w naszej rodzinie, szczególnie w sezonie letnim. Zimową porą taka zupę gotuje z mrożonej fasolki szparagowej. Czasem gotuje zupę na fasolce żółtej, a czasem mieszam fasolki żółtą z zieloną. Prosta, lekka, smaczna i zdrowa zupa, można ją zrobić z mrożonej fasolki, ale jednak z takiej świeżej jest najlepsza. To taka zupa, którą lubi chyba każdy, u nas obowiązkowo zaprawiana śmietaną, u mnie w domu to taka letnia klasyka. kategoria: Zupy zupa fasolowa opublikowany: | wyświetlono: 266 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Czas przygotowania: 20 minut. Czas gotowania łącznie: 25 minut. Liczba porcji: około 2600 ml zupy. Kaloryczność kcal: 50 w 100 ml zupy. Dieta: bezglutenowa, wegetariańska. Składniki. pół średniego kalafiora - około 600 g lub 450 g mrożonego. 4 średnie ziemniaki - około 400 g. 2 mniejsze marchewki - około 200 g.

fot. Adobe Stock Zupa może być tak samo wartościowym daniem, jak porcja mięsa z dodatkami. Dietetyczne zupy wbrew pozorom nie są pozbawione smaku i przygotowywane na wodzie - niskokaloryczną zupę możesz ugotować na bulionie z chudego mięsa i warzyw. Spis treści: Wskazówki jak gotować dietetyczne zupy Cenne składniki dietetycznych zup Dietetyczna zupa szpinakowa - przepis Jak gotować dietetyczne zupy - wskazówki Pamiętaj, że dietetyczna zupa wcale nie musi być ekstremalnie niskokaloryczna. Chodzi o to, by unikać niepożądanych składników, a bazować na tych, które zawierają dużo błonnika i cennych witamin. Zupę przygotuj na bazie wywaru ze świeżych lub mrożonych warzyw i chudego mięsa (także ryb), nie dodawaj gotowych przypraw (np. kostek rosołowych zawierających dużo soli i olej palmowy), nie dodawaj zasmażki do zupy, zamiast grzanek czy groszku ptysiowego, wybierz chipsy warzywne lub podaj chrupkie pieczywo, zupę zabielaj jogurtem, nie śmietaną. Cenne składniki dietetycznych zup Przy wyborze odpowiednich składników kieruj się głównie znajdującymi się w nich witaminami i walorami odżywczymi. Kapusta to (wbrew pozorom) jedno z bardziej wartościowych warzyw. Zawiera między innymi fosfor, potas, wapń, żelazo, sód oraz witaminy A, B, C, E. Dorównuje jej kalafior będący źródłem witaminy C, z grupy B, PP, K jak także fluoru, wapnia, jodu, magnezu, cynku potasu oraz sulforanu działającego przeciwnowotworowo. Dodatkowo jest niskokaloryczny. Godna polecenia jest również marchew. Bogata w witaminy B1, B2, K, C i PP oraz prowitaminę A częściej figurującą pod nazwą beta-karoten. Ma korzystny wpływ na wzrok oraz chroni organizm przed działaniem wolnych rodników. Oprócz tego zawiera żelazo, molibden, fosfor, cynk, potas, wapń, jod, miedź oraz magnez. Poprawia wygląd skóry, paznokci i włosów oraz pozytywnie wpływa na jędrność ciała. Obniża poziom tłuszczów we krwi i pomaga zwalczyć zły cholesterol. fot. Adobe Stock Kolejnym wartym zauważenia warzywem jest szpinak. To wyjątkowo bogate źródło wszelkich witamin, minerałów a nawet kwasów. W jego składzie znajdziesz wspomagającą układ kostny witaminę K, witaminy z grupy B, A, C, E, PP, kwas foliowy, szczawiowy, omega-3, wapń, żelazo, selen, cynk, potas, magnez. Także pomidory przyspieszają przemianę materii oraz regulują pracę układu nerwowego, dzięki czemu wspomagają odchudzanie. Unikaj za to dodawania ziemniaków, które są wysokokaloryczne a zawierają niewiele wartości odżywczych. Dietetyczna zupa ze szpinaku Składniki: 500 g świeżego szpinaku, 1 opakowanie włoszczyzny, 1 łyżeczka jogurtu naturalnego, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Włoszczyznę obierz. Marchewkę, pietruszkę oraz seler pokrój w grubsze plasterki. Całość wrzuć do garnka z wodą. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz. Gotuj wywar pod przykryciem przez 30 minut. Po tym czasie wyjmij pora. Na patelni rozpuść niewielką ilość masła. Delikatnie podsmaż szpinak partiami, aby zredukował swoją objętość. Dodaj czosnek oraz odrobinę soli. Całość przełóż do ugotowanego wywaru i zmiksuj. Dopraw dietetyczną zupę szpinakową czosnkiem, solą, pieprzem. Na koniec dodaj łyżeczkę jogurtu naturalnego. fot. Adobe Stock Artykuł powstał na podstawie tekstu Aleksandry Wierzejskiej. Pierwotnie został opublikowany Poznaj więcej przepisów na dietetyczne zupy:Dietetyczna zupa z kapustyLekka zupa z fasolki szparagowejAromatyczna zupa kalafiorowa na różne sposobyZupa pomidorowa na 20 sposobów Sposób wykonania fasolki szparagowej w słoikach na zimę. Fasolkę szparagową najpilniej umieścić do słoików od 0,5 do 0,9 litra. Średnio z 1 kg fasolki szparagowej uzyskasz 3 słoiki 0,9 litra. Krok 1. Przygotowuję słoiki, nakrętki oraz obgotowuję fasolkę. Słoiki i nakrętki wyparzam we wrzącej wodzie. ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ - PRZEPIS NA OBIAD - pyszna, letnia zupa :) idealna na obiad :) Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój k Sałatka z fasolki szparagowej i tuńczyka. Pyszna sałatka z gotowaną fasolką szparagową z tuńczykiem, jajkiem i innymi pysznymi dodatkami. Z przypieczonymi tostami z chleba jest to kompozycja idealna. Sałatka z fasolką szparagową jest cudowną propozycją jako samodzielny posiłek. Nada się też do grilla jako znakomity dodatek do potraw.
Przygotowanie fasolki po bretońsku z szybkowara krok po kroku. Przed przystąpieniem do zrobienia przepisu namocz fasolę 10 godzin przed gotowaniem (w zimnej wodzie). Po 10 godzinach odlej wodę z fasoli. Dodaj ją do szybkowara i zalej świeżą, zimną wodą (około 5 cm ponad poziom fasolki).
\n \n dietetyczna zupa z fasolki szparagowej
5pOi.